テーマ:食事パン

メニュー!パンロデウとフォカッチャ!

このメニューがパンの耳の教室を表現するのに一番わかりやすいメニューです! 1つの生地から2つの食感をつくる! こねるのは10秒! 全行程60分前後! などパンの経験者でも理解不能なこと盛り沢山です!
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メニュー!もっちりロール!

日本人が大好きなもっちり食感! これを徹底的に意識したロールパンです! ドライフルーツ、あんこ、チーズなんかも入れても美味しくたくさん応用がききます!
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